Recept: Skutino pecivo za požrešne sosede
Enostavna priprava, odličen okus!
23. feb 2011 0:00 Barbara
Potrebujete idejo za pecivo? Skutino pecivo je enostavno in odlično! Pripravili ga boste mimogrede, pojedli še hitreje.
0
Potrebujete idejo za pecivo? Skutino pecivo je enostavno in odlično! Pripravili ga boste mimogrede, pojedli še hitreje.
Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:
Testo: |
Krema: |
-
3 jajca
-
6 žlic sladkorja
-
8 žlic olja
-
8 žlic moke
-
1 pecilni prašek
|
-
3 jajca
-
5 žlic sladkorja
-
0,5 kg skute (najbolje Vipavsko, ker je pasirana)
-
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
-
1 zavitek praška za vanilijev puding
|
|
|
Testo:
Jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom, nato zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali pekač za torte).
Krema:
Jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, kislo smetano in vanilijev puding. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo. Pečemo 30 min na 170°C.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Dober tek! Če peciva kaj ostane, ga ponudimo sosedom. Predvsem robove in kote.
Elysee
To bom pa jutri sprobala...imam ravno eno skuto za porabit
Alena
Njamsi. Moram naredit en dan.
iza
Naredila čez vikend. Odličen recept, priporočam zraven kave ali čaja, super paše. Enostavno in hitro narejeno. Razen mogoče za malo več sočnosti priporočam še kakšno sadje noter zamešat, npr. borovnice.
iza
Uuu, zgleda dobro...bom probala čez vikend
Janamari
oja, jaz tudi obožujem skutna peciva in torte ... tole "zveni" ZELO najmi
Tanja
Um ... Me. Wants. (poleg čokoladarij so skutine zadeve še edino, kar maram od sladic).