Sadje
Sadje, ki ustvarja bazičnost/alkalnost:
- ananas
- avokado
- banane (zrele, sicer ustvarjajo kislost)
- breskve
- citrusi
- češnje
- dateljni
- fige
- granatno jabolko
- grenivka
- grozdje
- hruške
- jabolka
- jagode
- kaki
- kivi
- kosmulje
- kutine
- lubenica
- maline
- mandarine
- mango
- marelice
- melone (ustvarjajo največjo bazičnost)
- papaja
- pomaranče
- rozine
- rožič.
Sadje, ki ustvarja kislost:
- borovnice
- brusnice
- slive
- suhe slive
Zelenjava
Zelenjava, ki ustvarja alkalnost:
- artičoke
- bambusovi vršički
- beluši
- blitva
- brokoli
- brstični ohrovt
- buč(k)e
- cvetača
- čebula (tudi mlada in šalotka)
- escarole
- gobe
- hren
- ingver (svež)
- jajčevec
- koleraba
- korenje
- koruza, sladka
- krompir, neolupljen (olupljen ustvarja kislost)
- kumare
- ohrovt
- paradižnik
- paprika
- pesa
- peteršilj
- por
- radič
- redkev
- regrat
- repa
- špinača
- zelena
- zelena solata
- zelje, sveže, kislo
Žitarice
Žitarice, ki ustvarjajo alkalnost:
- amarant
- kvinoja
- proso
Žitarice, ki ustvarjajo kislost:
- ajda
- ječmen
- koruzni zdrob
- oves
- pira
- pšenica, beljena (ustvarja zelo močno kislost)
- pšenica, polnozrnata
- riž, basmati, beli, rjavi, predelan (izogibajte se ga)
- riž, beli, predelan (izogibajte se ga)
- rž.
tudi za tretjo sem mislila ...
alecia
Zakisanost krvi ali telesa ne obstaja. Ph krvi je od 7,35 do 7,45, kar je blago bazično in vsaka sprememba pomeni nič drugega kot smrt. Nikjer ne vidim, da bi bila navedena lestvica ali podatek, kdaj je naše telo "zakisano"? Če je govora o klasični lestvici Ph 1-14, pa me le zanima, kdo ima Ph krvi recimo 6 in še hodi po svetu. No, še veliko bi lahko povedala o teh bučkah, pa ne verjamem, da bi bilo smiselno.
zdrava
Butter, lahko pride do Alkaloze, to je stanje, pri katerem so v telesnih tekočinah presežne osnove (alkalijske) in je nasprotno od presežka kislin ali acidoze. To pomeni, da lahko pride do porušenja ravnovesja baz in kislin tudi v takem primeru. Znano je, da se v takih primerih izgubljata natrijev klorid in kalij. V primeru alkaloze se pojavijo simptomi bolezni, kot so zmeda, otrplost rok, omotica, trzanje mišic, slabost z bruhanjem, mravljinčenje vključno z obrazom, dolgotrajni mišični krči ter težave z dihanjem.
Bistvo spoznanj o acidozi je pravzaprav v pravem ravnovesju.
Butter
Mene pa zanima, kaj se lahko zgodi, če ješ le bazično hrano. To sem ugotovila ob branju članka. Ne jem SPLOH nič od naštetega, ki povzroča kislost. Sem veganka in še po krvnih skupinah jem...tako da imam res enolično bazično hrano. In se ne počutim dobro. Mogoče zaradi tega?
anamarija
Super članek! Sem malo raziskovala in naj bi bili lešniki tudi bazični (toliko kot mandljij). Od mleka je pa bazično kozje mleko
irmica
khm, potrebujemo še količine. če imaš zakisan dan, koliko mandljev pomaga? koliko jabolk nevtralizira ribo?
nitka74
Kislost ustvarja tudi sladko sadje, kar je vse razen zelene jabolka, pomaranč, grenivk, limone ipd. To se mi v tem naštevanju ne zdi najbolj prav napisano.
mimika
"Kislost ustvarjajo tudi kozmetični izdelki" ??
Mašy
Waaaaa, super članek!! hvala avtorici zanj